VEGE

Grüne Bohnen mit Paniermehl

  • 0,5 kg gelbe Brechbohnen
  • 3 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel Paniermehl
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
    Grüne Bohnen mit Paniermehl

Bohnen abspülen und die Enden abschneiden. Im Dampf kochen. In einem Topf Butter schmelzen, Semmelbrösel hinzufügen, bräunen. Die Bohnen auf einen Teller geben, mit Paniermehl bestreichen und abschmecken.

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