VEGE
Judías amarillas con pan rallado
- 0,5 kg de judías amarillas
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de pan rallado
- sal y pimienta al gusto
Lavar las judías y cortar los extremos. Hervir al vapor. Derretir la mantequilla en una cacerola, añadir el pan rallado y dorar. Servir las judías en los platos, espolvorear con pan rallado, sazonar al gusto.