VEGE
Haricots jaunes à la chapelure
- 0,5 kg de haricots jaunes
- 3 cuillère à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- Sel, poivre au goût
Rincez les haricots et coupez les extrémités. Faites bouillir à la vapeur. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la chapelure, faites-la dorer. Mettez les haricots dans une assiette, ajoutez la chapelure et assaisonnez selon votre goût.