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Warzywopedia

ENCYCLOPÉDIE DE LEGUMES

L'encyclopédie des légumes est un lieu unique où vous trouverez des informations éprouvées et intéressantes sur les espèces domestiques les plus importantes.

Brocoli

Oignon

Tomate

Poireau

Poivron

Carotte

Chou-Fleur

Citrouille

Blette

Radis

Persil

Chou

Concombre

Champignon

Ail

Céleri

Aubergine

Chou-Rave

Betterave Rouge

B. Rouge

P. verts

H. Verts

Haricots

Courgette

SAISONNALITÉ

Brocoli

Oignon

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janvier

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RECETTES

Galettes de pommes de terre et de courgettes servies avec un œuf au plat

Galettes de pommes de terre et de courgettes servies avec un œuf au plat

Aubergine farcie de viande hachée à la sauce tomate

Aubergine farcie de viande hachée à la sauce tomate

Soupe de pommes de terre et d'ail avec croûtons et chips de bacon

Soupe de pommes de terre et d'ail avec croûtons et chips de bacon

Tomates à la mozzarella

Tomates à la mozzarella

Sauce tzatziki

Sauce tzatziki

Betteraves fermentées épicées simples

Betteraves fermentées épicées simples

Velouté d’oignons

Velouté d’oignons

Courgettes farcies aux légumes

Courgettes farcies aux légumes

Pâte à tartiner à l'ail

Pâte à tartiner à l'ail

Haricots à la sauce tomate

Haricots à la sauce tomate

Haricots jaunes à la chapelure

Haricots jaunes à la chapelure

Pâte à tartiner aux pois verts

Pâte à tartiner aux pois verts

Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices

Cocktail aux carottes et banane

Cocktail aux carottes et banane

Radis Fromage blanc au radis et ciboulette

Radis Fromage blanc au radis et ciboulette

Bruschetta aux poivrons grillés

Bruschetta aux poivrons grillés

Burgers au persil avec carottes marinées

Burgers au persil avec carottes marinées

Ragoût de volaille aux champignons

Ragoût de volaille aux champignons

Soupe aux choux à base de choux frais

Soupe aux choux à base de choux frais

Poivrons colorés farcis de gruau d'épeautre

Poivrons colorés farcis de gruau d'épeautre

Pâtes aux haricots verts et au bacon

Pâtes aux haricots verts et au bacon

Moussaka de porc avec pommes de terre

Moussaka de porc avec pommes de terre

Pains plats avec courgettes grillées et salsa de tomates

Pains plats avec courgettes grillées et salsa de tomates

Échine de porc juteuse au chou caramélisé

Échine de porc juteuse au chou caramélisé

Sti-fry à l’aubergine et à la courgette

Sti-fry à l’aubergine et à la courgette

Gâteau au chocolat et aux courgettes

Gâteau au chocolat et aux courgettes

Ratatouille hongroise traditionnelle avec saucisse

Ratatouille hongroise traditionnelle avec saucisse

Muffins aux carottes et aux noix

Muffins aux carottes et aux noix

Risotto de sarrasin à la dinde, aux haricots verts et aux champignons

Risotto de sarrasin à la dinde, aux haricots verts et aux champignons

Muffins aux œufs pour le petit-déjeuner avec poivrons, champignons, pois verts et fromage

Muffins aux œufs pour le petit-déjeuner avec poivrons, champignons, pois verts et fromage

Soupe au chou, aux poivrons, aux tomates, à la viande hachée et au riz

Soupe au chou, aux poivrons, aux tomates, à la viande hachée et au riz

Salade de pâtes aux tomates, aux poivrons, au concombre, aux olives et à la feta

Salade de pâtes aux tomates, aux poivrons, au concombre, aux olives et à la feta